BoLtik ♡ BoLu guLung Batik

Pokoknya sesuatu banget deh.. ^^,

bisa ngeLukis dan menjadikan boLu semakin cantik penampilannya.

BoLtik aka BoLu guLung Batik... ♡

tahapan awaL gini nih yaaa..

taruh motif di bawah kertas roti / baking paper, posisi kertas yang Licin diatas agar motif-nya nanti tidak Lengket dan muLai deh meLukis.. :)

dan sebeLum diguLung, ntuk filling bisa suka2x kita, mau pake seLai strawberry, bLueberry, nanas atau keju.. yummy.. ^^,

BoLu seteLah matang siap ntuk diguLung.. ^^,

April Moob sudah Lewat.. Serundeng Daging.. hadir.. ^^,

mencoba bikin serundeng daging.. ingat masa Lalu sebagai anak kost, masakan ini cukup awet dan bisa bertahan beberapa saat.. bisa dimasukkan ke kulkas juga dan bila ingin dimakan hangatkan dan oseng2 lagi tanpa minyak sebentar agar kelspa jadi kriuuuuk lagi.. hehe

Serundeng Daging

 Bahan :

500 gr daging sapi bagian haas (supaya empuk)

½ buah kelapa setengah tua, parut panjang

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

50 gr gula merah, sisir halus

Garam halus, sesuai selera

250 ml minyak goreng

Bumbu dihaluskan :

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt ketumbar

¼ sdt jinten

Cara membuat :

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, dan gula merah, masak hingga bumbu harum. 

Masukkan daging iris, masak hingga daging empuk

Masukkan kelapa parut, gula, garam aduk rata, masak hingga kering. Angkat.

Sajikan.

Note :

saiyaah gunakan daging untuk bikin dendeng (kalo beli di supermarket). 

daging di masak dulu bersama bumbu halus, sampai matang. 

Tentu saja setelah kelapa dimasukkan kedalam tumisan daging, dimasak lagi hingga matang dan kering.. 

Serundeng Daging... Uenaaaktenan