BoLtik ♡ BoLu guLung Batik

Pokoknya sesuatu banget deh.. ^^,

bisa ngeLukis dan menjadikan boLu semakin cantik penampilannya.

BoLtik aka BoLu guLung Batik... ♡

tahapan awaL gini nih yaaa..

taruh motif di bawah kertas roti / baking paper, posisi kertas yang Licin diatas agar motif-nya nanti tidak Lengket dan muLai deh meLukis.. :)

dan sebeLum diguLung, ntuk filling bisa suka2x kita, mau pake seLai strawberry, bLueberry, nanas atau keju.. yummy.. ^^,

BoLu seteLah matang siap ntuk diguLung.. ^^,

Lava Cake versi dikukus

Hari ini seneng sekaLi.. ;)
bisa bikin Lava Cake dengan style yang bisa dikukus.. jadi yang ga punya oven bisa buat ya.. ^^,
wow.. pokok é Lumer dimuLut, tapi mesti hati2x ya.. karena makan ini ga cukup sebiji Loh.. #gak tanggung kLo jadi nduttt.. hihihi

Lava Cake versi dikukus

Lava Cake versi dikukus

Bahan :
4 butir Telur Ayam
100 gr Gula Pasir
150 gr Tepung Terigu
100 gr DCC (Dark Cooking ChocoLate)
100 gr Margarine
100 gr DCC (untuk filling - potong kotak) 
Margarine untuk mengoles

Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan putih, sisihkan.

- Tim 100 gr DCC hingga meleleh.

- Cairkan margarine.

- Masukkan DCC dan margarine yang sudah cair ke dalam adonan telur, aduk rata.

- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk rata, agar tidak bergerindil

- Masukkan ke dalam wadah-wadah kecil untuk membuat cupcake atau muffin yang telah dioleh sedikit margarine, sekitar (setengah ukuran wadah) Lalu kukus sekitar 5 menit.

- Buka tutup dandang lalu masukkan potongan DCC ke dalam kue agak ditekan sehingga setengah potongan coklat agak tertanam.

- Lalu tambahkan Lagi adonan hingga wadah penuh dan kukus lagi sekitar 10 menit.

- Angkat dan segera sajikan.. yummy.. ^^,

BoLu Kukus GuLa Merah

Dengan berseLiweran banyak resep boLu kukus, ga ada salahnya buat kita untuk mencoba...
nah mari kita coba yuuuk... 
rasa enak dan anti gagaL puLa, mare...
gampang puLa cara membuatnya ga perLu mixer, ga perLu repot, hehe...

BoLu Kukus GuLa Merah

Bahan :
250 gr gula merah
50 gr gula pasir
200 cc air
220 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
1 butir telur
200 ml minyak goreng
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt Vanilli

Cara Membuat :
Campur gula merah yang sudah disisir haLus dengan gula pasir, rebus dengan 200 ml air. 

Setelah mendidih saring dan diamkan hingga dingin.
Campur tepung terigu, susu bubuk dengan baking powder dan vanilli Lalu kita ayak jadi satu.

Aduk2 telur dengan whisk, kemudian masukkan air gula, minyak goreng dan tepung bergantian sambil diaduk-aduk hinga rata dan tidak menggumpal.

Ambil cetakan bolu kukus yang sudah kita beri alas paper cup, kemudian isi 3/4 bagian. 

Kukus dengan api besar kurang lebih 10-15 menit

Jangan lupa bungkus tutup dengan kain bersih agar air tidak menetes pada boLu yang sedang dikukus.


Selamat mencoba... ^^,

BoLu Kukus GuLa Merah