Selasa, 20 Januari 2015

BoLu Kukus GuLa Merah

Dengan berseLiweran banyak resep boLu kukus, ga ada salahnya buat kita untuk mencoba...
nah mari kita coba yuuuk... 
rasa enak dan anti gagaL puLa, mare...
gampang puLa cara membuatnya ga perLu mixer, ga perLu repot, hehe...

BoLu Kukus GuLa Merah

Bahan :
250 gr gula merah
50 gr gula pasir
200 cc air
220 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
1 butir telur
200 ml minyak goreng
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt Vanilli

Cara Membuat :
Campur gula merah yang sudah disisir haLus dengan gula pasir, rebus dengan 200 ml air. 

Setelah mendidih saring dan diamkan hingga dingin.
Campur tepung terigu, susu bubuk dengan baking powder dan vanilli Lalu kita ayak jadi satu.

Aduk2 telur dengan whisk, kemudian masukkan air gula, minyak goreng dan tepung bergantian sambil diaduk-aduk hinga rata dan tidak menggumpal.

Ambil cetakan bolu kukus yang sudah kita beri alas paper cup, kemudian isi 3/4 bagian. 

Kukus dengan api besar kurang lebih 10-15 menit

Jangan lupa bungkus tutup dengan kain bersih agar air tidak menetes pada boLu yang sedang dikukus.


Selamat mencoba... ^^,





BoLu Kukus GuLa Merah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar