Nah... cobain deh, Satu Lagi resep yang bisa dicoba-2, sambiL merem meLek dijamin pasti jadi...
Putu Ayu Pandan
Bahan :
½ bh Kelapa setengah tua, diparut
½ sdt Garam Halus
3 butir Telur
250 gram Gula Pasir
250 gram Tepung Terigu
½ sdt Emulsifier
1 sdm Pasta Pandan
Cara Membuat :
Terlebih dahulu kukus kelapa yang sudah diparut, kemudian beri garam dan aduk, lalu sisihkan.
Kocok gula, telur dan emulsifier hingga mengembang dan kental, masukkan tepung terigu, aduk rata, kemudian tuang pandan pasta ke dalam adonan tadi dan aduk rata.
Siapkan cetakan putu ayu, poles minyak tipis-tipis, isi dengan kelapa parut, tekan-tekan, kemudian tuangi adonan hingga penuh.
Kukus selama 20 menit, hingga matang.
Angkat dan Lepaskan dari cetakan.
 |
Putu Ayu Pandan |
Hujan2x.. dingin nikmati Putu Ayu Pandan dengan secangkir teh hangat.. ^^,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar