Sedikit berimprovisasi dengan bahan yang ada, jadilah akhirnya membuat Ontbijtkoek Cake, kate orang betawi ini namanya cake jadul... hihihi
Berikut resep yang dapat di share… tra la la… ^^,
Buat teman-teman yang mau coba, nah... cobain deh, ayoo.. gampang loh… :)
Ontbijtkoek Cake
Bahan :
4 butir Telur utuh
2 butir Kuning telur
50 gram Margarin (ini dlelehkan lebih dahulu)
90 gram Terigu
20 gram Maizena
125 gram Gula Palem / Palm Suiker
10 gram Susu bubuk
25 gram Bumbu Spekoe
2 sdm Kenari cincang
Cara Membuat :
Panaskan oven, lalu olesi loyang 20x20 dengan margarin dan alasi dengan kertas roti.
Kocok telur dan gula palem hingga mengembang.
Masukkan campuran tepung yang sudah diayak, kedalam adonan lalu aduk rata.
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang dan beri taburan kenari cincang lalu panggang sampai matang.
 |
Ontbijtkoek Cake |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar